Obědy budou nadále zdražovat, ani v novém roce se tak nenajíme levněji

Autor:

Průměrná cena poledních meníček opět na vzestupu. Meziroční srovnání 2020/2021 vykazuje změnu ve výši 6,3 Kč, což odpovídá (+5,0 %). Tak vyplývá z analýzy obědového serveru menicka.cz. Ten ve svém pravidelném bilancování zohlednil svou databázi – téměř 6000 gastronomických provozoven napříč Českou republikou.

Historický kontext cenového vývoje:

2020/2021 růst o 6,3 Kč (+5,0%)

2019/2020 růst o 6,3 Kč (+5,3%)

2018/2019 růst o 6,7 Kč (+5,9 %)

2017/2018 růst o 5,1 Kč (+4,8 %)

Ze sledovaných metrik vychází, že nejlevněji se naobědváte v Karlovarském kraji 109,6 Kč (meziroční změna + 1,8%). Druhý v pořadí je Ústecký kraj 120,5 Kč (meziroční změna + 3,8%). Karlovarský kraj si dlouhodobě drží pozici, kde se zákazník naobědvá nejlevněji. Navíc dochází k prohlubování cenového rozdílu vůči ostatním krajům, který čas jen umocňuje.

Prvenství opět uhájila Praha (Praha 1 – Praha 10). Zde budou muset strávníci sáhnout do své kapsy nejhlouběji (134,1 Kč). Druhý nejdražší oběd lze absolvovat v Královéhradeckém kraji (130,6 Kč). Třetím v pořadí je Pardubický kraj (129,4 Kč).

Nejvyšší meziroční změna byla zaznamenána na Vysočině (+ 10,1 Kč), což odpovídá nárůstu 8,0 %. Tak jako v minulém roce i letos je překvapením Praha, kde je meziroční navýšení cen pod celorepublikovým průměrem (+5,2 Kč), tj. 3,9 %. Za zmínku stojí taktéž srovnání měst! Jednoznačně nejdražší oběd lze očekávat v Hradci Králové (136 Kč). Na děleném druhém místě nalezneme Prahu a Olomouc (134,1 Kč)! Třetí pozici okupují České Budějovice (130 Kč).

V meziročním srovnání hodnoty nevykazují žádné extrémní výkyvy. Čísla prakticky kopíruji růst cenové hladiny let minulých. Byť se restaurace musely vypořádat s komplikovaným obdobím plným nejistoty, úbytkem personálu, zdražováním veškerých vstupů – nepřenesly tyto okolnosti do důsledku na svého zákazníka, protože i o něj se v letošním roce muselo bojovat,” uvedl spoluzakladatel portálu menicka.cz Jakub Lukáš.

V minulém roce jsme predikovali, že se situace v roce 2021 stabilizuje, avšak bohužel, představa byla iluzorní. Nepřestáváme být optimisty a věříme, že rok 2022 se překlopí do normálu,” doplnil za menicka.cz Jakub Lukáš.

Zdroj informací: server menicka
Zdroj foto: Pixabay