Letní sezóna grilování, táboráků a pikniků už pomalu klepe na dveře a s ní roste i naše chuť na osvěžující letní nápoje.

My Češi jsme národ pivařů a tak není divu, že většina z nás sáhne jako první po jednom oroseném, popřípadě po skleničce dobrého vína. Dnes již na trhu najdeme celou řadu jak nealko pivních, tak už i vinných alternativ, díky kterým není problém zapít dobrý nedělní oběd půllitrem pivka nebo si na pracovním večírku přiťuknout skleničkou sektu a pak sednout za volant. Pokud si ale stejně jako my, letní večer rádi zpříjemníte míchaným nápojem, ale vyhýbáte se konzumaci alkoholu, připravili jsme pro vás pár více či méně známých nealko drinků, které vás dokonale osvěží.

Nealkoholická Sangria

Ikonický španělský nápoj, v jehož původní verzi najdete suché červené víno, si zamilujete i v jeho nealko verzi plné ovocem, na kterou budete potřebovat pouze oblíbený ovocný čaj, ideálně příchuť lesní ovoce, Sprite, čerstvé ovoce a led. Uvařený vychlazený čaj smícháme s limonádou v poměru 1:1, nalijeme do džbánku s ledem, přidáme nakrájené ovoce a ozdobíme čerstvými bylinkami. Jednoduché a výborné! Pokud se ale kromě alkoholu vyhýbáte i slazeným nápojům, můžete sodovku a čaj vyměnit za směs čerstvé jablečné, brusinkové a pomerančové šťávy ochucené šťávou z citronu. Nápoj můžete dosladit třtinovým cukrem nebo stévií dle chuti.

Virgin Mojito

Chuť Mexika bez alkoholu? Žádný problém! Stačit vám na to bude pouze čerstvá máta, limeta plus limetová šťáva, hnědý cukr, perlivá voda a led. Ve větší sklenici podrtíme cukr s nakrájenými kousky limety, přidáme mátové lístky a ledovou tříšť a promícháme. Pak už jen přidat 20 ml limetové šťávy a dolít perlivou vodou.

Nealkoholická Piña Colada

Pro někoho lahodný nápoj s příchutí léta, pro jiného spíše „tekutý dezert“ i tak by se dal charakterizovat oblíbený míchaný drink Piña Colada, který si můžete společně s námi připravit i v nealko verzi. Jedno je ale jisté, kaloriemi se v tomto drinku rozhodně nešetří, na druhou stranu chutí také ne! Na jednu porci budeme potřebovat 50 g strouhaného kokosu, 150 ml ananasové šťávy, 100 ml kokosového mléka, 40 ml smetany ke šlehání, půl lžičky třtinového cukru a led. Stejně jako u předchozích drinků i tady je postup velmi jednoduchý. Všechny ingredience společně rozmixujeme v blenderu nebo shakeru a vlijeme do sklenice do půli naplněné ledem. Ozdobit můžeme plátkem čerstvého ananasu.

Nealkoholický Cosmopolitan

Milovala ho Carrie Bradshaw ze Sexu ve městě a my ho milujeme také, dokonce i v jeho nealko verzi! Ve své originální alko verzi, skládá především z kvalitní vodky, kterou ale stejně jako my, můžete nahradit českou novinkou na trhu, nealkoholickým destilátem Vassa Zero s příchutí vodky. Kromě již zmíněného destilátu už budete potřebovat jen brusinkový a limetový džus a pár kapek brusinkové šťávy.

(Ne) Bloody Mary

Nápoj, který má pořádný říz i bez vodky vás zaručeně postaví na nohy po probdělé noci. Základem je rajčatová šťáva ochucená pár kapkami čerstvé šťávy z citronu, špetkou mletého pepře, soli, tabascem a kapkou worcesteru. Ozdoba v podobě řapíkatého celeru, nesmí chybět.

Holländer

Nálož vitamínu C nebo už moc velký úlet? V shakeru s pár kostkami ledu smícháme v poměru 1:1 mrkvový džus a šťávu z kysaného zelí. Přidáme špetku kari koření a přes sítko nalijeme do long sklenic.

Bonusové nealko drinky

Na závěr pro vás máme dva jednoduché drinky, které zvládnete i bez shakeru nebo ledu, klidně na pikniku uprostřed přírody. Prvním z nich je Mock Champagne koktejl, který svým vzhledem připomíná šampaňské, ve skutečnosti se ale jedná pouze o 8 cl jablečného a 8 cl grapefruitového džusu, které zároveň nalijeme do sklenice.

Posledním je nealko verze oblíbeného drinku Sex on the beach, který někde najdete i pod vtipným názvem Safe on the beach, pravdou je, že pokuta za řízení v opilosti, ukrutná kocovina nebo „okno“ ani po vypití několika těchto drinků nehrozí. Jedná se totiž pouze o směs brusinkového, ananasového a broskvového džusu v poměru 1:1.

Zdroj informací: zkušenost autorky textu, Top Recepty, Drink centrum
Zdroj foto: Pixabay